COruña
o lagar da estrella
En la calle por excelencia de vinos, se encuentra este local con decoración cuidada y moderna, cocina de autor con producto de temporada con Álvaro Gantes al frente del equipo.
arallo
Cocina ¨contaminada¨ , descarada y diferente
acompañada de técnica que va al compás del producto de la tierra.
boca negra
Un sitio perfecto para el picoteo de calidad, constante rotación en carta donde Pablo Pizarro aporta su experiencia y profesionalidad.
de alberto
Escondido en a zona alta de Coruña se ha convertido
en un referente en poco tiempo con una cocina tradicional de alta calidad en la
que el protagonista es el producto y así lo refleja su Bib Gourmand.
a mundiña
Mar y tradición se mezclan en el nuevo espacio de A Mundiña, amplio salón ideal para celebraciones en las que disfrutaremos de los mejores pescados frescos y mariscos de la tierra.
pracer
Cocina y música encuentran el equilibrio en Pracer
donde podemos disfrutar de la gastronomía y sus creadores en contacto directo
desde la barra. El ¨novato¨ en esta lista entra con fuerza de la mano de los
experimentados Javier Freijeiro y Moncho Bargo.
culuca
El toque de ¨Chisco¨ está presente en sus tapas, llenas de sabor que y diferentes al resto. Su carta y selección de vinos hacen de Culuca un imprescindible en Coruña.
cannibal raw bar
Local elegante con cocina fusión, descaro y calidad en carnes y pescados. Gran nivel de cocina fría y buenos cocteles hacen que Cannibal Raw Bar entre en el Top 3 de Febrero.
bido
Bido es un lujo en decoración, ambiente y cocina de
calidad. Juan Crujeiras y su equipo hacen que la experiencia sea completa. Nos
atrevemos a decir que para nosotros es el local de restauración más bonito de
toda la ciudad.
terreo, cocina casual
Quique Lameiro ha llegado pisando fuerte con su humildad acompañada de su habilidad y calidad. Terreo nos transporta a una atmósfera de restaurante de gran nivel, atención inmejorable, local cómodo y acogedor , platos abundantes a precios asequibles hacen que a buen seguro pronto sea un Bib Gourmand .