Estuvimos en Muna al poco de cambiar su ubicación por la actual .

En esa ocasión tuvimos la oportunidad de charlar tranquilamente con @samuelnaveira, un joven talentoso con las ideas muy claras que a la postre han dado sus frutos .

Hace unos días tuvimos la oportunidad de repetir en el ya consagrado restaurante Berciano.

Una pena no poder degustar el menú largo por timing y horarios debido a las restricciones pero nos confirmamos con el menú “Experiencia” .

 

Un menú que va de menos a más ensalzando lo mejor del producto de la tierra y en el que están presentes en todo momento pequeños productores de la misma.

Un placer volver q disfrutar de Muna, volveremos para disfrutar del “Gran Menú” .

Os dejamos con una muestra de la experiencia :

Un vistoso plato de un imprescindible de esta tierra, el tomate acompañado de atún @_balfego.

Una sabrosa croqueta

Auténtico “Chili Crab” en forma de “mollete”.

Calamar con un sorprendente crujiente.

Y un aperitivo espectacular con un brioche de pimiento de la zona.

NOTAS

Lugar 75%
Servicio 90%
Sabor 80%
NOTA MEDIA
8.2/10

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