Rรบa Historiador Vedia, 34, 15004 A Coruรฑa

๐Ÿงญ๐—ญ๐—ผ๐—ป๐—ฎ : En Calle Historiador Vedรญa, 34 muy cerquita del palacio de la รณpera, aunque un pelin escondido , se encuentra este pequeรฑo pero a la vez muy bien aprovechado local.


ย ๐Ÿ˜๐—Ÿ๐—ผ๐—ฐ๐—ฎ๐—น : Espacio flexible donde se pueden acomodar perfectamente desde grupos amplios hasta mesas pequeรฑas. Decoracion sencilla con un toque de personalidad en la que predomina el colorido y la iluminaciรณn, el mobiliario vintage en el que cada mesa y silla son de ยป su padre y su madreยป .
Echamos de menos una cocina abierta para ver a ๐—”๐—น๐—บ๐—ฎ ๐—š๐—ฎ๐—ฟ๐—ฐรญ๐—ฎ ๐˜† ๐—ฉรญ๐—ฐ๐˜๐—ผ๐—ฟ ๐—ฅ๐˜‚๐—ฏ๐—ถ๐—ผ, quizรก sobra algo de barra que a la par no es muy cรณmoda para tomar un aperitivo previo.

๐Ÿ“„๐—–๐—ฎ๐—ฟ๐˜๐—ฎ : Cocina tradicional con toques modernos y personales ideal para compartir o para picotear a la que se le suman recomendaciones con platos principales de carne y pescados , asรญ como unas acertadas opciones de postre.

๐Ÿ“„๐Ÿท ๐—–๐—ฎ๐—ฟ๐˜๐—ฎ ๐—ฑ๐—ฒ ๐˜ƒ๐—ถ๐—ป๐—ผ๐˜€ : En la que destaca que ninguno de los caldos sea superior a los 22โ‚ฌ, con referencias interesantes para degustar.


๐Ÿฝ๐—–๐—ผ๐—บ๐—ถ๐—ฑ๐—ฎ : Variada y abundante , en la que nos encontramos la opciรณn de media raciones en algunos de los entrantes y de las recomendaciones del dรญa.
Buena atenciรณn, nos a sorprendido la velocidad con la que han salido los platos a pesar de estar llenos.


๐Ÿงพ๐—ฃ๐—ฟ๐—ฒ๐—ฐ๐—ถ๐—ผ : Local de precio medio 25-35โ‚ฌ por comensal con bebida incluida.

๐™ฝ๐š˜ ๐š˜๐š•๐šŸ๐š’๐šรฉ๐š’๐šœ ๐š๐šŽ ๐š๐šŽ๐š“๐šŠ๐š› ๐šž๐š— ๐šŒ๐š˜๐š–๐šŽ๐š—๐š๐šŠ๐š›๐š’๐š˜ ๐šŒ๐š˜๐š— ๐šŸ๐šž๐šŽ๐šœ๐š๐š›๐šŠ๐šœ ๐š’๐š–๐š™๐š›๐šŽ๐šœ๐š’๐š˜๐š—๐šŽ๐šœ! โœโคต๏ธ

Notas
LUGAR 70%
SERVICIO 75%
SABOR 80%
NOTA MEDIA
7.5/10

25-35

ย ๐—”๐—น๐—ฐ๐—ฎ๐—ฐ๐—ต๐—ผ๐—ณ๐—ฎ๐˜€ ๐—ฐ๐—ผ๐—ป๐—ณ๐—ถ๐˜๐—ฎ๐—ฑ๐—ฎ๐˜€ ๐—ฐ๐—ผ๐—ป ๐—ต๐˜‚๐—ฒ๐˜ƒ๐—ผ ๐—ฎ ๐—ฏ๐—ฎ๐—ท๐—ฎ ๐˜๐—ฒ๐—บ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ๐˜๐˜‚๐—ฟ๐—ฎ ๐˜† ๐—ท๐—ฎ๐—บรณ๐—ป ๐—ถ๐—ฏรฉ๐—ฟ๐—ถ๐—ฐ๐—ผ. (๐Ÿญ๐Ÿฑโ‚ฌ ๐—ฟ๐—ฎ๐—ฐ๐—ถรณ๐—ป). Las alcachofas con una gran textura, bien cocinadas y con un sabor excelente.
Un plato que nos pareciรณ interesante en carta y nos quedamos un poco a medias. Quizรก el huevo pochรฉ estaba un punto cocido, lo que no permitรญa que rompiera en el resto del plato para conseguir ligar los sabores con el resto del mismo

ย ๐—ฃ๐—ฎ๐˜๐—ฎ๐˜๐—ฎ๐˜€ ๐—•๐—ฟ๐—ฎ๐˜ƒ๐—ฎ๐˜€: ๐Ÿตโ‚ฌ ๐—ฟ๐—ฎ๐—ฐ๐—ถรณ๐—ป (๐—ฝ๐—ผ๐˜€๐—ถ๐—ฏ๐—ถ๐—น๐—ถ๐—ฑ๐—ฎ๐—ฑ ๐—ฑ๐—ฒ ๐—บ๐—ฒ๐—ฑ๐—ถ๐—ฎ ๐—ฟ๐—ฎ๐—ฐ๐—ถรณ๐—ป ๐Ÿฐ,๐Ÿฑโ‚ฌ). Somos fans del picante, y siempre que hay unas bravas en una carta las pedimos, ademรกs siempre hacemos la misma pregunta ยจยฟPican mucho? …ยจ y la respuesta siempre es la misma ยจNooo , son muy suaves… (o algo similar)ยจ. Como no , esta vez tambiรฉn lo hemos preguntado pero la respuesta no fue esa, y no es que picaran mucho, tenรญan un picor agradable y perfecto acompaรฑado del sabor espectacular de la patata y una salsa de 10 . Sin duda un plato muy recomendado.

ย ๐—•๐—ผ๐—ฐ๐—ฎ๐˜๐—ฎ ๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฝ๐—ฎ๐—ป ๐—•๐—ฟ๐—ถ๐—ผ๐—ฐ๐—ต๐—ฒ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น ๐—ฑรญ๐—ฎ . ๐Ÿฐ,๐Ÿฑ๐Ÿฌโ‚ฌ. Un bocado muy interesante , con un rico pan brioche y un relleno mรกs que delicioso donde aparecen muchas texturas acompaรฑadas de una muy rica salsa.

ย ๐—–๐—ฟ๐—ผ๐—พ๐˜‚๐—ฒ๐˜๐—ฎ๐˜€ ๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฐ๐—ถ๐—ด๐—ฎ๐—น๐—ฎ ๐Ÿญ๐Ÿฎโ‚ฌ (๐—บ๐—ฒ๐—ฑ๐—ถ๐—ฎ ๐—ฟ๐—ฎ๐—ฐ๐—ถรณ๐—ป ๐Ÿฒโ‚ฌ) .
Tenรญamos claro que una de las recomendaciones ยจfuera de cartaยจ no la podรญamos dejar pasar. Unas deliciosas croquetas de cigala donde el producto estรก mรกs que presente y la textura de la croqueta es de 10.
ย ๐—–๐—ฎ๐—ป๐—ฒ๐—น๐—ผ๐—ป๐—ฒ๐˜€ ๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฟ๐—ฎ๐—ฏ๐—ผ ๐—ฑ๐—ฒ ๐˜ƒ๐—ฎ๐—ฐ๐—ฎ ๐Ÿญ๐Ÿฑโ‚ฌ. Un plato con sabor contundente , muy sabroso bien horneado e ideal para compartir .

ย ๐—ง๐—ฎ๐—ฟ๐˜๐—ฎ ๐—ฑ๐—ฒ ๐—พ๐˜‚๐—ฒ๐˜€๐—ผ ๐Ÿฑโ‚ฌ.
Fans de la tarta de queso estรก nos ha parecido muy cremosa y bien horneada, con una gran presencia y potencia del queso que estรก muy presente, un postre que sin duda volverรญamos a pedir .

opiniรณn del @elhambreconlasganasdebeber