Hace unas semanas probamos la nueva propuesta del @peculiarcoruna , @charlatancoruna .
Un local desenfadado , atrevido y con personalidad propia.
Nos llama la atención las curiosas elaboraciones y cuidados emplatados que marcan diferencia en la Calle Galera en A Coruña .
Os dejamos con un estupendo tomate de aperitivo, unas interesantes alcachofas crujientes y un lomo de salmón con un dashi de bonito espectacular.
NOTAS
Lugar
70%
Servicio
80%
Sabor
75%
NOTA MEDIA
7.5/10
