Terreo, A Coruña

Terreo, A Coruña

A Coruña

Terreo, cocina casual

¿Te apetece arroz? El arroz de siempre con el punto clavado y ese socarrat que te traslada al Mediterráneo en un suspiro.

En agosto comentamos por aquí que Terreo en “tres meses” sería todo un referente en la zona y en toda Coruña, han pasado algo más de 6 y ya no es sólo eso, es uno de los mejores restaurantes de la ciudad. Atención excelente por parte de Ana y todo su equipo , persiste la calidad , abundancia y perfección en la cocina de Quique Lameiro, lo que más nos cuesta es encontrar huecos en los que no esté hasta la bandera para ir a ver a este brillante equipo que ama su trabajo . Enhorabuena ! Y seguid así!

Notas
Lugar 80%
Servicio 90%
Sabor 85%
Nota Media
8.5/10

Sargo con Dashi de Jamón

Estar disponible prácticamente cualquier día para volver a @terreococinacasual tiene su recompensa.
Y es que ayer pudimos disfrutar nuevamente de una cocina que ya forma parte de nuestras rutinas desde hace 2 años, la cocina de Quique Lameiro.

Un Dashi digno del mismísimo Japón para acompañar a un gran sargo.

 

  • 14€

Vino

  • Mimetic 20€

    Elaborado a partir de viñedos de entre 35 y 80 años de edad en la DO Calatayud con Garnacha Tinta y una pequeña pincelada de variedades tintas locales, este sabroso tinto pasó 6 meses de crianza en depósitos de hormigón con sus lías finas y battonages periódicos. Tinto goloso de trago fácil, con notas a ciruelas negras, arándanos, moras y tomillo, con sensaciones mentoladas.

SASHIMI de gamba blanca

  • "La única forma de aumentar la felicidad es compartirla." Una buena filosofía que comparten con este tipo de entrantes- 15€

Postres

  • No nos podemos quedar sin probar varios 5€

    Hojaldre de avellana, Torrija con helado y Piña colada



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