Miga, A Coruña
¡Esos callos del Domingo que alegran a uno! Y además puedes llevarte su carta a casa Hay veces que no hace falta un cambio total de rumbo en un proyecto para hacerlo un poquito mejor , si no tocar ciertos matices y reinventarse para …
Entradas recientes
Terreo, A Coruña
A Coruña Terreo, cocina casual ¿Te apetece arroz? El arroz de siempre con el punto clavado y ese socarrat que te traslada al Mediterráneo en un suspiro. Previous Next En agosto comentamos por aquí que Terreo en “tres meses” sería todo un referente en la …
Entrevistas A Corazón abierto
¡14 preguntas sin filtro!.En estos tiempos tan difíciles con el COVID-19 queremos aportar junto con varios y conocidos cocineros de Coruña unos momentos de desconexión.
´O ver , London
Eat to be Happy ! , Es una frase que nos identifica y además es el lema de este estupendo restaurante italiano situado en el distrito de Borough. Restaurante elegante con atención más que buena y decoración exquisita , sus platos no se quedaron atrás . …
El Carnicero, Milan
Es un restaurante formal en el que se puede degustar una amplia variedad de cortes y estilos de carnes de diferentes lugares entre los que predominan las Argentinas.
The Botanical club, Milan
Nos sorprendió la carta con innovación y toques modernos , un mix de cocina internacional y bastante desparpajo.
A Pulpeira de Melide, A Coruña
Dar de comer a tanta gente y que la comida mantenga una buena calidad no es casualidad.
Nado, A Coruña
Cocina basada en producto , cocina basada en calidad y sobretodo cocina que sabe a MAR.
⠀ El local se reparte prácticamente al 50/50 entre cocina y sala.
⠀@ipuntodominguez ha conseguido en seis meses darle una vuelta de tuerca y demostrarnos que no todo está inventado.
@nadorestaurante @ipuntodominguez @ivan75nadorestaurante @corunacocina
Puro Sushi, Vigo
Purosushi by @luisarevalo_chef .
Tuvimos la suerte de disfrutar en Vigo, en casa de @Andrés.sushichef de uno de los mejores Chefs Nikkei del momento, Luis Arévalo.
Knives , León
Knives es una agradable sorpresa desde el principio. No es un local que llame la atención desde fuera pero una vez dentro comienza la experiencia gastronómica .
Talento joven, técnica , elaboración y un menú que va de menos a más son los ingredientes perfectos para una propuesta con mucho desparpajo.
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El menú degustación se compone de 6 platos 1 pre-postre, 1 postre y para acabar !un poco de chocolate!
